Pot-au-Feu, roi de l'hiver

 


La cuisine de l'hiver fait souvent mijoter les légumes : pommes de terre, carottes, navets, oignon, chou blanc, poireaux, ce sont les légumes de l'hiver qui donnent son bon goût au pot-au-feu !

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Edito de l'été : la saison des étoiles !

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 AAAAAaaaah l'été !!! La belle saison, celle des jours qui n'en finissent pas, celle des vacances inoubliables où on lézarde avec des amis, celle du temps gagné à observer le ciel depuis la plage ou la clairière, selon qu'on préfère la mer, la montagne ou la campagne.  On dit que le soleil a rdv avec la lune car, depuis la terre,  ils semblent tourner en sens inverse, mais c'est juste un effet, d'optique. Les couchers de soleil sont aussi des levers de terre, finalement.... Quand on regarde les étoiles la nuit, on peut croire qu'elles restent immobiles mais pas du tout ! Si on observe chaque jour leur position change aussi, comme les planètes de notre système solaire. 
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