NATURE 9 - Journal inclusif

Petit quizz : savez-vous comment s'appelle la plante avec des fleurs violettes en forme de grappes ?

Celles et ceux qui aiment les giboulées de printemps connaissent bien leurs ciels changeants ! Quand la lumière du soleil rebondit sur les nuages, l'arc aux 7 couleurs apparaît comme posé sur la terre : violet, indigo, bleu, vert, jaune,  orange, rouge. On dit même qu'à ses pieds se trouve un trésor.... dont personne n'a réussi à s'emparer !

 Ce Journal  parle de «La Nature». Il fait beau, il fait jour, c’est le moment pour sortir profiter du monde : les belles fleurs les beaux arbres. Attention ! Ne jette pas tes déchêts sur le sol, trouve une poubelle proche et essaye de réutiliser tes objets ou mets les dans la bonne poubelle.  Si tes proches jettent leurs objets sur le sol, dis leur de stopper, ça fait quelque chose, ne gâchez pas cette belle nature. Comme vous le saviez la pollution augmente de plus en plus. Malheureusement de gens sont allergiques mais il suffit juste de faire attention. Ne restez pas tout le temps chez vous, PROFITEZ ! Logiquement proche de chez vous il y a un parc, cela n’est pas donné à tout le monde estimez vous heureux d’en avoir un a disposition. Il y en a qui n’ont pas cette chance, j’en connais qui rêveraient d’avoir un parc. Pensez à ça, pensez à la nature, à la mer, aux arbres etc... É la Duchère la nature tient le coup. Certes il y a des déchêts mais grâce aux écoles qui font...

 Au printemps les arbres fleurissent, les oiseaux, chantent, le soleil revient et il fait beau : il y a beaucoup de choses géniales ! Le printemps c’est mon moment préféré du monde entier, c’est top bien. Raouan

 Profitons des beaux jours pour voyager ! Ce n'est plus la mode des cartes postales car aujourd'hui, on peut très facilement partager ses photos : BONS BAISERS DE GAP ;-)

  Vous avez peut-être participé à une chasse aux œufs, mangé des poissons en chocolat, collectionné un lapin de Pâques ou entendu les cloches qui vont à Rome ? Toutes ces histoires appartiennent à la tradition européenne ancestrale, du temps où l'année commençait à l'équinoxe de printemps ou au 1 er avril avec les Romains et les Celtes, du temps où tous les gens allaient à l'église le dimanche selon les rites catholiques et qu'on fêtait la fin du carême. Cette fête est plus ancienne encore : elle marque la première pleine lune après l'équinoxe, c'est à dire la victoire du jour sur la nuit et la célébration de la vie ! Merci à Philippe Musumeci pour son dessin.

  L'avantage des grandes villes est de nous faire voyager au détour des rues : à l'épicerie du monde de la Duchère, on trouve des produits orientaux qui ressemblent beaucoup à ceux de notre enfance parfois. Par exemple, le Pekmez ! Contenu dans un pot de confiture, c'est une sorte de sauce sucrée qu'on utilisait autrefois : la mélasse. J'avoue que le nom de Pekmez est beaucoup plus classe... Voici deux recettes de printemps, rapides et savoureuses à proposer au goûter aux becs sucrés ou salés. 1. Le FROMEZ Découpez des tranches de fromage frais sur une assiette, arrosez le tout d'un filet de pekmez et dégustez entre amis ! 2 La PEK à tartiner Métanger à part égale du pekmez avec de la pâte de sésame et tartinez à volonté !

  Au printemps, les oiseaux nichent dans les glycines, dans les arbres ou sous les toits. Les belles tourterelles qui sont là ressemblaient à de vilains petits canards il y a quelques semaines.... C'est une joie de printemps que de voir comme la Nature est fidèle au rendez-vous, année après année !