NATURE 9 - Journal inclusif

 Pour une salade niçoise, il faut : des haricots, des œufs, des tomates, du thon, des olives, des poivrons, des oignons, des fèves et des anchois !  C’est meilleur avec un peu d’huile d’olive, on peut même rajouter du riz.

 Le soleil nous donne l'heure puisqu'il fait une course très régulière et la plus longue de l'année ! Il suffit de prendre ls bons repères : c'est l'ombre qui est déterminante ! Notons bien au passage qu'en été en France, il y a é heures d'écart. Quand le soleil est au zénith (à midi pour lui), il est 14h par terre ;-) Le seul problème, c'est quand il pleut, on ne peut pas savoir.... mais en fait, c'est une bonne occasion pour buller ;-) D'ailleurs, c'est ce que dit l'inscription latine :"SINE SOLE SILEO" - Sans soleil, je reste silencieux.

  Tous les étés, les petits villages profitent du beau temps pour sortir les barbecues, les instruments de musique et faire la fête toute la nuit ! Souvent, on voit des défilés de chars, des solex ou alors des stands de métiers anciens ou historiques. les habitants participent, ils se déguisent et s'amusent . Et on ne vous parle pas du feu d'artifice du 14 juillet ;-)

L ’été, c’est la saison de la pétanque !  Mais connaissez-vous les boules lyonnaises ?  C’est une version de la pétanque avec des boules plus grosses et où on prend de l’élan avant de les lancer.

Voici notre sélection spéciale pour ce mois-ci : Cerises - Pêches - Prunes - Mirabelles - Pastèque - Melon - Fraises - Cassis - Groseilles - Figues Bonjour, dis-moi une devinette au sujet d'un fruit de l'été, s'il te plait ChatGPT a dit : ChatGPT Bien sûr ! Voici une devinette pour toi : Je suis rouge ou parfois jaune, Douce, juteuse et je fais le bonheur, Des enfants en été, au fond du panier, Qui suis-je ? Que penses-tu de cette devinette ? Vous avez dit : cerise ? ChatGPT a dit : ChatGPT Bonne tentative, mais ce n'est pas la cerise. La réponse est... la pastèque ! Avec sa chair rouge ou jaune, elle est douce et juteuse, parfaite pour l'été. Bravo d'avoir essayé ! Vous avez dit : La pastèque jaune existe ? confonds-tu avec le melon ? ChatGPT a dit : ChatGPT Oui, la pastèque jaune existe bien ! Elle est moins connue que la pastèque rouge, mais c'est une variété réelle. Elle a une chair jaune, un goût légèrement différent, souvent plus doux et parfois un p...

"Un petit coucou de la Grande Motte. Trop hâte de te retrouver à la rentrée, Manu ! Bisous, N." "Bonjour à la Duchesse, nous étions là-haut ces derniers jours et nous vous envoyons une grande brassée d'air frais. Géographiquement, T. & FX" "Coucou la Duchesse ! J'espère que vous vous portez bien. Je pense fort à vous depuis mon futur lieu de vie. Plein de bisous, L." "Coucou la Duchesse ! Actuellement à Marseille où l'ai y est doux, je pense très fort à vous . Plein de courage pour l'été à la Duch' et pour la rentrée ! Gros bisous, L."  "Mes vacances de l'été, Cette année, j'ai passé des vacances inoubliables . J'ai passé une semaine au village chez mon oncle. La nature au village est magnifique. Ensuite, j'ai visité plusieurs villes du nord du pays. Vraiment, j'ai passé de bons moments, j'ai nagé à la plage et à la piscine. J'ai rencontré de nouveaux amis, j'ai pris des photos comme so...

 AAAAAaaaah l'été !!! La belle saison, celle des jours qui n'en finissent pas, celle des vacances inoubliables où on lézarde avec des amis, celle du temps gagné à observer le ciel depuis la plage ou la clairière, selon qu'on préfère la mer, la montagne ou la campagne.  On dit que le soleil a rdv avec la lune car, depuis la terre,  ils semblent tourner en sens inverse, mais c'est juste un effet, d'optique. Les couchers de soleil sont aussi des levers de terre, finalement.... Quand on regarde les étoiles la nuit, on peut croire qu'elles restent immobiles mais pas du tout ! Si on observe chaque jour leur position change aussi, comme les planètes de notre système solaire. 

Petite blague de l'été, inventée par un de nos contributeurs ! " Pourquoi les gastéropodes ont-ils toujours faim? " "Parce qu’ils ont l’estomac dans les talons !"  Alors pour deviner, il faut savoir que : «gastéro» veut dire ventre et «pode» : pied ! Ces charmants petits mollusques incluant les limaces et aussi de nombreux coquillages comme les bulots marchent donc sur leur ventre ! Avec la bave d'escargot, on fabrique de nombreux médicaments très digestes et bons pour la peau paraît-il !

Petit quizz : savez-vous comment s'appelle la plante avec des fleurs violettes en forme de grappes ?

Celles et ceux qui aiment les giboulées de printemps connaissent bien leurs ciels changeants ! Quand la lumière du soleil rebondit sur les nuages, l'arc aux 7 couleurs apparaît comme posé sur la terre : violet, indigo, bleu, vert, jaune,  orange, rouge. On dit même qu'à ses pieds se trouve un trésor.... dont personne n'a réussi à s'emparer !

 Ce Journal  parle de «La Nature». Il fait beau, il fait jour, c’est le moment pour sortir profiter du monde : les belles fleurs les beaux arbres. Attention ! Ne jette pas tes déchêts sur le sol, trouve une poubelle proche et essaye de réutiliser tes objets ou mets les dans la bonne poubelle.  Si tes proches jettent leurs objets sur le sol, dis leur de stopper, ça fait quelque chose, ne gâchez pas cette belle nature. Comme vous le saviez la pollution augmente de plus en plus. Malheureusement de gens sont allergiques mais il suffit juste de faire attention. Ne restez pas tout le temps chez vous, PROFITEZ ! Logiquement proche de chez vous il y a un parc, cela n’est pas donné à tout le monde estimez vous heureux d’en avoir un a disposition. Il y en a qui n’ont pas cette chance, j’en connais qui rêveraient d’avoir un parc. Pensez à ça, pensez à la nature, à la mer, aux arbres etc... É la Duchère la nature tient le coup. Certes il y a des déchêts mais grâce aux écoles qui font...

 Au printemps les arbres fleurissent, les oiseaux, chantent, le soleil revient et il fait beau : il y a beaucoup de choses géniales ! Le printemps c’est mon moment préféré du monde entier, c’est top bien. Raouan

 Profitons des beaux jours pour voyager ! Ce n'est plus la mode des cartes postales car aujourd'hui, on peut très facilement partager ses photos : BONS BAISERS DE GAP ;-)

  Vous avez peut-être participé à une chasse aux œufs, mangé des poissons en chocolat, collectionné un lapin de Pâques ou entendu les cloches qui vont à Rome ? Toutes ces histoires appartiennent à la tradition européenne ancestrale, du temps où l'année commençait à l'équinoxe de printemps ou au 1 er avril avec les Romains et les Celtes, du temps où tous les gens allaient à l'église le dimanche selon les rites catholiques et qu'on fêtait la fin du carême. Cette fête est plus ancienne encore : elle marque la première pleine lune après l'équinoxe, c'est à dire la victoire du jour sur la nuit et la célébration de la vie ! Merci à Philippe Musumeci pour son dessin.

  L'avantage des grandes villes est de nous faire voyager au détour des rues : à l'épicerie du monde de la Duchère, on trouve des produits orientaux qui ressemblent beaucoup à ceux de notre enfance parfois. Par exemple, le Pekmez ! Contenu dans un pot de confiture, c'est une sorte de sauce sucrée qu'on utilisait autrefois : la mélasse. J'avoue que le nom de Pekmez est beaucoup plus classe... Voici deux recettes de printemps, rapides et savoureuses à proposer au goûter aux becs sucrés ou salés. 1. Le FROMEZ Découpez des tranches de fromage frais sur une assiette, arrosez le tout d'un filet de pekmez et dégustez entre amis ! 2 La PEK à tartiner Métanger à part égale du pekmez avec de la pâte de sésame et tartinez à volonté !

  Au printemps, les oiseaux nichent dans les glycines, dans les arbres ou sous les toits. Les belles tourterelles qui sont là ressemblaient à de vilains petits canards il y a quelques semaines.... C'est une joie de printemps que de voir comme la Nature est fidèle au rendez-vous, année après année !

  Dans le parc du Vallon, on laisse les troncs des chênes coupés pourrir par terre. De gros scarabées noirs, appelés Lucanes Cerfs-Volants, y pondent. Leurs larves se développent dans le bois morts pendant plusieurs années. Les scarabées ont l'air un peu effrayants mais ils ne piquent pas et ne sont pas dangereux pour les humains.

A la Duchesse, les moments d'écriture sont un peu magiques. Toutes celles et ceux qui passent à l'occasion sont bienvenus. On s'assoit dans le canapé trop mou ou autour d'une table magnifiquement recouverte d'un tissu offert par l'atelier couture, on échange, on partage, on boit une infusion .... Parfois, spontanément, surgissent des idées qui volent comme des papillons. Ce jour-là, comme on parlait du journal avec Sandrine et Manu, les jeunes se sont organisés spontanément, en binômes, certain.e.s dessinaient et d'autres composaient des articles sur le printemps. La recherche de photos est venue comme une cerise sur le gâteau et ce numéro bluffant, rempli de joie et d'espoir sera prêt le 14 juin ! Personnellement, je me sens très fière de notre fine équipée ! J'ai envie de faire connaître ce beau projet à toute la ville car je viens de Villeurbanne et que de plus en plus de gens nous rejoignent au milieu des arbres et des fleurs de la Du...

 Avancer ou reculer les montres : ce n'est pas un mystère. Ecoute plutôt :

 Dès la fin de l'hiver, les tourterelles font des œufs qui annoncent le printemps. Et comme il ne fait pas si froid, elles couvent et voilà un poussin de tourterelle !

 On dit que la fleur de violette diffuse une molécule qui empêche que l'on sente son parfum. C'est pour cela que la violette est si difficile à capter !

 Le roman de Mélinda Schilge s'intitule "A la hauteur". Il raconte comment les humains pourraient faire face à une inondation planétaire !  L'histoire se passe en 2050, pas si loin de nous que ça, si on y réfléchit bien !

 On voit à travers les branches des feuillus des parcs, car les résineux sont plus rares  hormis - quelques cèdres.  Connaissez-vous les espèces présentes autour de chez vous ?

 Les lézards se cachent dans leur terriers et on ne les reverra plus jusqu’au printemps. C’est comme tous ces reptiles, tortues et compagnies. Mais les pigeons sont toujours là ! L'image vient de : https://www.discoverwildlife.com/animal-facts/what-is-hibernation

 Tous les 4 ans, l’année prend une journée : le 29 Février ! C’est pour compenser les quelques minutes quotidiennes de la révolution planétaire. L'image vient d'internet : https://www.1jour1actu.com/science-et-environnement/cest-quoi-une-annee-bissextile

  Depuis deux semaines, TCL a changé l’interface de son application et a même supprimé les tickets de bus pour les remplacer par un billet rechargeable. Renseignez-vous pour retrouver les bonnes habitudes de validation ! L'image vient du Sytral : https://www.tcl.fr/billet-sans-contact?fbclid=IwAR2k6ux4ln4sjH2byELkOW-jp8tuPTMSuK3IcNcFt-UkwC4gQx_ekn5CK2o

  Ski alpin -  Patinage artistique -  Luge -  Bobsleigh -  Hockey -  Saut à skis -  Raquettes -  Curling -  Biathlon -  Snowboard 

  • Un reblochon entier • 400g de Crozets au sarrazin • Deux oignons jaunes • 100g de lardons • 2 cuillères à soupe de crème fraîche Faites cuire les crozets et revenir les oignons avec les lardons. Disposez tous les ingrédients dans un plat à gratin, en alternant les goûts. Passez au four pendant 15 mn le temps que le reblochon soit fondant et coule sur les pates. Dégustez avec gourmandise ! L'image vient du Marmiton : https://www.marmiton.org/recettes/recette_croziflette_165464.aspx

  Les saisons sont de retour.... ou pas ? Deux saisons humide et sèche , ou 4 saisons avec des demies  saisons assez  indéfinies ? Nous évoquons l’hiver, l’une des saisons principales (avec l’été) quand on a froid et que les jours sont les plus courts. Que celles et ceux qui aiment la nature n'hésitent pas à nous rejoindre (voir comment en dernière page).